Du 18 au 20 juin, Châteauneuf-les-Martigues est l’invitée du resto éphémère place Sadi Carnot
Venez rencontrer ses producteurs locaux !
Grégory Loyau présente ses bières artisanales « La Calanque » : une vraie blonde à l’ancienne sans amertume, une bière au gingembre légèrement piquante, et une « bière de garrigue » brassée avec du romarin et de la lavande des collines.
Brasserie La Calanque
Jocelyne Patruno produit des fromages de chèvre fermier et des brousses, issues du lait de ses chèvres du Rove accompagnées de quelques Alpines. Du plus frais au plus affiné, ses fromages sont de véritables pépites exprimant au mieux le terroir de la Côte Bleue !
Insta: @leschevresdejoce
Alain Laloum propose les poutargues « E2B », le « caviar de la Méditerranée ». La Côte Bleue est la référence absolue pour ces poches d’oeufs de mulet séchés, incontournable spécialité martégale.
Tout le programme de ces trois journées est à découvrir ici
